Cartes des plats
CARTE DINER 2025
CARTE DU SOIR
NOS ENTRÉES
Ballottine de foie gras mi cuit à la vanille et poivres sauvages, pain d’épices 16€ (+2€ au menu )
Crème brûlée de butternut au foie gras ,foie gras rôti (+1€ au menu) 15€
Raviole de homard maison, fondu de légume, crème de carapaces 12€
Pavé Saumon gravlax, riz vinaigré, salade wakamé, œuf japonais 10€
Dariole de noix de st jacques, crème de crustacés servie chaude 9€
NOS PLATS
Souris d’agneau en deux cuissons, écrasée de pommes de terre, jus réduit 25€
Cocotte de duo de ris et rognon de veaux braisés aux champignons aux cèpes 25€
Risotto de gambas rôti , crème de crustacés 24€
Cocotte de duo de lotte et noix st jacques, sauce aub curry et lait de coco 27€
CASSOULET fait-maison au confit de canard et saucisse de Toulouse 22€
Magret de canard laqué au miel de badiane, sauce aux pruneaux 22€
NOS DESSERTS
Café gourmand aux mignardises maison 10€
Lady baba au rhum passion , soupe de fraise, chantilly maison 7€
Brioche perdue, glace caramel au beurre salé, chantilly tout fit maison 8€
PROFITEROLES à la glace vanille tout fait maison 9€
Mi cuit au chocolat coulant et glace caramel au beurre salé maison 8€
Fromage de brebis, confiture de cerises noires Ou assiette de fromages du jour 8€
Dessert du jour 7€
SUGGESTIONS DU CHEF :
Côte de bœuf rôti au four (VBF +1kg), à partager, frites maison 52€
sauce au choix
Menu du soir
32,00 €
NOS ENTRÉES
MENU à la carte Entrée + Plat + Dessert = 32€
Entrée + Plat OU Plat + Dessert = 27€
Ballottine de foie gras mi cuit à la vanille et poivres sauvages, pain d’épices 16€ (+2€ au menu )
Crème brûlée de butternut au foie gras ,foie gras rôti (+1€ au menu) 15€
Raviole de homard maison, fondu de légume, crème de carapaces 12€
Pavé Saumon gravlax, riz vinaigré, salade wakamé, œuf japonais 10€
Dariole de noix de st jacques, crème de crustacés servie chaude 9€
NOS PLATS
Souris d’agneau en deux cuissons, écrasée de pommes de terre, jus réduit 25€
Cocotte de duo de ris et rognon de veaux braisés aux champignons aux cèpes 25€
Risotto de gambas rôti , crème de crustacés 24€
Cocotte de duo de lotte et noix st jacques, sauce aub curry et lait de coco 27€
CASSOULET fait-maison au confit de canard et saucisse de Toulouse 22€
Magret de canard laqué au miel de badiane, sauce aux pruneaux 22€
NOS DESSERTS
Café gourmand aux mignardises maison 10€
Lady baba au rhum passion , soupe de fraise, chantilly maison 7€
Brioche perdue, glace caramel au beurre salé, chantilly tout fit maison 8€
PROFITEROLES à la glace vanille tout fait maison 9€
Mi cuit au chocolat coulant et glace caramel au beurre salé maison 8€
Fromage de brebis, confiture de cerises noires Ou assiette de fromages du jour 8€
Dessert du jour 7€
SUGGESTIONS DU CHEF :
Côte de bœuf rôti au four (VBF +1kg), à partager 52€
*Anti gaspillage doggy bag : prix de la boite 0,5€
1Pour voir notre et carte sur votre téléphone télécharger l’application :
Site : https://latabledescornieres.com
https://menu.du-jour.fr mettez en favori La Table Des Cornières Agen
Nos Vins au Verre
NOS VINS AU VERRE DU MOIS
NOS VINS AU VERRE DU JOUR (12cl)
- Viognier -------------------------------------------------------------------------------------5€
- VDF Préjugés 100% Chardonnay Maison Ventenac---------------------------5€
- IGP carignan domaine VILLA POUS Tatiana(22)-------------------------------4€
- Ma Parcelle La butte au loup « malbec-Syrah cht Les Rambauds BIO—4€
- AOP Bordeaux (20) Château Roc De CAZADE Rouge----------------------- 5€
- AOP CAHORS châteaux Théron ----------------------------------------------------5€
- AOP Côte Du Marmandais « confidentiel »(19)----------------------------------7€
- AOP Côtes Du Rhône (22) Domaine Saint-Privat vieille vigne ---------------5€